ВКонтакте Facebook RSS

Тэги: Вино и...,Место

Mdash Франция Mdash
Город-виноградник
«Отцы-основатели» столицы Бургундии намерены превратить город в известный винодельческий центр, расширять площадь муниципальных виноградников, а также выпускать «городское» вино
28 ноября | 17:03
Mdash Любопытно Mdash
Не воруй!
Венгерский винодел, решивший проучить воров, в итоге сам может оказаться на скамье подсудимых
08 ноября | 13:15
Mdash Вино и… Mdash
Скандалы в мире вина. Битва за Каннуби
Недавно один из судов в Риме своим решением вновь расширил границы области виноградников Каннуби (Cannubi или Cannubbio) с 15 до 34 га. Некоторые виноделы были возмущены этим фактом, другие удовлетворены. Давайте попробуем разобраться, что к чему…
11 октября | 20:15

Mdash Америка Mdash
AVA Америка
Еще четыре официально одобренные винодельческие зоны AVA (American Viticultural Area) появились на винодельческой карте США
08 октября | 14:46
Mdash Австрия Mdash
Бургенланд против скворцов
Серьезные проблемы возникли у виноградарей Бургенланда – федеральной провинции, находящейся на востоке Австрии. Скворцам, которых здесь в последнее время развелось довольно много, пришелся по вкусу местный виноград
16 июля | 15:33
Mdash Франция Mdash
Замок Фостера
Известный британский архитектор Норман Фостер взялся за преобразование облика не менее известного французского хозяйства - Château Margaux
16 июля | 13:04

Mdash Любопытно Mdash
Красивое и полезное
Украинские виноделы, виноградари и туроператоры собрались в Киеве, чтобы обсудить пути развития виноделия и винного туризма Украины
04 июля | 12:17
Mdash Америка Mdash
Калифорнийское приобретение
Калифорнийское хозяйство Bialla Vineyards, расположенное в долине Напа, было продано «высококлассному техническому руководителю из Китая» за 3,2 млн долларов
03 июля | 15:18
Mdash Любопытно Mdash
Охраняется законом
Небольшой участок виноградника в апелясьоне Saint Mont на юго-западе Франции, возраст которого по некоторым оценкам составляет 200 лет, официально признан исторической достопримечательностью
25 июня | 19:15

Mdash Репортаж Mdash
Сборщик Лукас
За словами «урожай собирается только вручную» или «ручной сбор винограда», иногда указываемых на контрэтикетке или в описании вина, скрывается гораздо больше, чем многие себе представляют. Аманда Барнс (Amanda Barnes) посетила аргентинские виноградники и...
13 июня | 16:05
Mdash Рынок Mdash
Гроздья гнева
Повышение налогов на сельскохозяйственную продукцию, в том числе и на вино, вызвало волну возмущения в Чешской республике. Чешские фермеры и производители вина перекрыли дороги в знак протеста против суровых мер правительства...
29 мая | 12:25
Mdash Место Mdash
Новый древний свет
«Древний мир» или «Древний Свет» если строить аналогию с Новым с Старым Светом - страны, считающиеся местом зарождения виноделия. Это практически территория нынешнего Закавказья, куда входят Грузия, Армения, Азербайджан, часть Ирана и Турции
22 мая | 10:56

Mdash Личность Mdash
Политическое сочетание
Выборы во Франции завершены. Их итоги показали, что сегодня большинство французов предпочитает сыр вину. Ну что ж, о вкусах не спорят, тем более в стране, которая во многом является законодательницей мод. И для вышеуказанных продуктов в том числе...
18 мая | 13:27
Mdash Канада Mdash
wineaccess.ca
Интересный рынок
Многие традиционные рынки переживают рецессию: объемы продаж падают, уменьшается прибыль. Но есть новые торговые площадки, которые находятся на подъеме. Например, одним из привлекательных и интересных рынков, по данным аналитиков Rabobank, является канадский…
27 апреля | 16:42
Mdash Рынок Mdash
Перспективный рынок
Ожидается, что потребление вина в Индии из года в год будет расти и к 2020 году здесь будут выпивать около 2,4 млн 9-литровых ящиков вина. По крайней мере, согласно прогнозам компании International Wine & Spirit Research (IWSR)
26 апреля | 15:07

Mdash Место Mdash
Cокровища с окраин
Дженсис Робинсон решила в очередной раз расширить границы винного мира и предложила читателям заглянуть в самые отдаленные его уголки. Да, здесь тоже делают вино!
25 апреля | 09:17
Mdash Америка Mdash
Цена на калифорнийское вырастет
Американских любителей вина в этом году, возможно, поставят перед выбором: платить больше за бутылку местного вина, довольствоваться за прежнюю цену бутылкой вина более низкого качества или покупать дешевый импорт
18 апреля | 10:17
Mdash Рынок Mdash
Современный греческий Бахус 1bp.blogspot.com
Греческая драма
В винной терминологии cловом «терпкость» часто описывают вкус молодых вин, которые поначалу производят неприятное впечатление, но при этом обладают отличным потенциалом к длительному хранению и улучшению своих характеристик с возрастом.Экономическую ситуацию в...
16 апреля | 11:49

Mdash Начинающему Mdash
Michael Flick
Солнце и стили вина
Если бы все вина из одного и того же сорта винограда были бы одинаковыми на вкус, то тогда надо было бы знать только сорта. Но все не так просто и любой винодел скажет вам, что многое определяется погодой, климатом
10 апреля | 16:04
Mdash Аргентина Mdash
Аргентина. Урожай 2012
Согласно данным, опубликованным аргентинским National Institute of Viticulture (INV), в этом году сокращение объема и высокие температуры стали причиной раннего сбора урожая
28 марта | 13:55
Mdash Начинающему Mdash
Зоны выращивания винограда
Виноградная лоза – достаточно жизнестойкое растение. Она растет везде, где достаточно, но не слишком много, воды и солнечного света
26 марта | 23:09

Mdash Франция Mdash
Все ли изменения хороши?
Хозяйства Помроля радуются временно приостановленному процессу изменений внутри апелясьона...
23 марта | 13:40
Mdash Восток Mdash
Слияние и поглощение
Издание the drinks business сообщает, что Мигель Торрес присоединился к числу тех, кто предсказывает, что китайские импортеры вина столкнутся с периодом консолидации, следующим за фазой стремительного роста
22 марта | 17:29
Mdash Рынок Mdash
Печали и радости производителей шампанского
Согласно данным, опубликованным Межпрофессиональным комитетом вин Шампани (CIVC), объем поставок шампанского по всему миру в 2011 превысил 323 миллиона бутылок
22 марта | 11:16

Mdash Франция Mdash
Cadillac-Côtes-de-Bordeaux voyage.youvox.fr
Кто на новенького?
Создание AOC Cadillac-Côtes-de-Bordeaux было инициировано еще в 2009 году, но только сейчас первые бутылки с указанием нового апелясьона поступили в продажу
16 марта | 18:13
Mdash Америка Mdash
Тихая Напа
В то время как американская винодельческая индустрия ищет свою нишу на огромном китайском рынке, китайские инвесторы в поисках «тихой гавани» для своих денег в долине Напа...
16 марта | 11:08
Mdash Франция Mdash
Провозглашение эффективности
Французская система апелясьонов была провозглашена наиболее эффективным маркетинговым инструментом во время дебатов на дегустации «Франция под одной крышей» (France Under One Roof (FUOR), прошедшей в Лондоне
15 марта | 22:47

Mdash Франция Mdash
Китаец едет в Бордо
Пожалуй, лучшим подтверждением того, что китайские инвесторы по-прежнему демонстрируют повышенный интерес к европейским винам, товарам роскоши и путешествиям служит покупка Chateau du Grand Moueys, расположенного в районе Entre-Deux-Mers, бизнесменом Jin Shan Zhang
12 марта | 14:48
Mdash Франция Mdash
Третий лучший
Прошлый год оказался весьма удачным для виноделов Шампани, которые уже называют его «одним из трех лучших за всю историю региона». Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC) сообщает, что, по сравнению с 2010 годом, общий объем поставок шампанского...
06 марта | 13:32
Mdash Восток Mdash
news.com.au
Сделано в Китае
В подразделении Moet Hennessy, ответственном за алкогольную сферу бизнеса группы LVMH, намерены начать производство красного вина в Китае, где на фоне экономического роста увеличивается потребность в качественных продуктах
28 февраля | 14:37

Mdash Франция Mdash
Горечь борьбы за сладкие вина
В деле, в котором, казалось бы, практически уже была поставлена точка, появились новые подробности: Флоран Бомар, владелец Domaine des Baumard, неожиданно выступил против образования двух французских апелясьонов
27 февраля | 15:47
Mdash Место Mdash
Перспективные винодельческие регионы
Найти сегодня интересное вино – задача не из легких. Хотя бы потому, что сейчас мы имеем невероятное количество вин от множества производителей из огромного числа винодельческих зон
21 февраля | 15:02
Mdash Рынок Mdash
Опасный Бангкок
Коррупция и контрабанда мешают развитию импорта европейского вина в Тайланде, а налоговый режим в Тайланде только способствует росту коррупции в сфере импорта вин
16 февраля | 15:58

Mdash Любопытно Mdash
Золотая лихорадка в Шампани
Один из производителей шампанского, как выяснилось, сидел на «золотой жиле». Когда рабочие разбирали старое здание на территории хозяйства, на их головы обрушился дождь золотых монет, спрятанных под крышей постройки
16 февраля | 13:10
Mdash Старый Свет Mdash
Органика Европы
На прошлой неделе в ЕС приняли важное решение, касающееся производства и маркировки «органических вин» в странах, относящихся к Европейскому Союзу
13 февраля | 12:33
Mdash Вино и… Mdash
Пожар Wine Central Warehouse тушили около семи часов
Скандалы в мире вина. Пожар в Калифорнии
Пожар произошел 12 октября 2005 года в местечке Вальехо, что в 15 км от долины Напа, где в бывшем бункере военно-морской базы было устроено винное хранилище
10 февраля | 13:19

Mdash Любопытно Mdash
Коралловое вино
Во Французской Полинезии на Рангироа, крупнейшем атолле архипелага Туамот, в хозяйстве Domaine Dominique Auroy готовятся к сбору второго урожая винограда в этом сезоне. Здесь почва имеет коралловый цвет, а ряды лоз почти достигают прозрачных голубоватых вод океана
09 февраля | 12:06
Mdash Италия Mdash
Итальянские инвестиции
Виноторговые компании сообщают о росте продаж итальянских вин, к которым наблюдается повышенное внимание со стороны ценителей и потребителей. Но станут ли итальянские вина привлекательными для инвестиций?
06 февраля | 15:39
Mdash Любопытно Mdash
Виноделы приспосабливаются
Виноделы по всему миру отмечают, что изменение погодных условий оказывает значительное влияние на урожаи последних лет
06 февраля | 14:15

Mdash Канада Mdash
«Божьи» создания
У виноградников довольно много естественных врагов. Например, отдельные виды птиц, любящих сладкую мякоть ягод. Неравнодушны к винограду также обезьяны, кенгуру, медведи и многие виды насекомых...
03 февраля | 13:47
Mdash Америка Mdash
Круглая дата шардоне
Шардоне - самое популярное в мире белое вино, которое известно людям вот уже на протяжении веков. Но в Америке этот сорт появился не так уж давно – на днях здесь отметили 100-летний юбилей шардоне
02 февраля | 11:18
Mdash Критик Mdash
Меньше, да лучше
Журналист и винный критик Мэт Крамер (Matt Kramer) на страницах журнала Wine Spectator приходит к странному выводу о том, что размер все-таки имеет значение
31 января | 12:26

Mdash Вино и… Mdash
День святого Винсента
Одно из самых запоминающихся винных мероприятий, проходящих каждый год в Бургундии - празднование Saint-Vincent Tournante или Дня святого Винсента (Викентия Сарагосского по-нашему) в последние выходные января
31 января | 10:25
Mdash Франция Mdash
Объект всемирного наследия
Французские власти в лице министров культуры и экологии полагают, что «Climats» (клима) - это важная и неотъемлемая часть витикультуры и национальной идентичности Бургундии
26 января | 12:56
Mdash Франция Mdash
Часы, вино, Бержерак
Один из управляющих марки роскошных часов Chopard приобрел поместье Chateau Monestier La Tour в Бержераке
24 января | 16:11

Mdash Рынок Mdash
Страны восходящего виноделия
На прошлой неделе в Лондоне прошел семинар по южноамериканским винам, который вел Peter Richards MW. Чилийским и аргентинским виноделам, несмотря на очевидные успехи и рост продаж по всему миру, еще есть что совершенствовать…
24 января | 14:21
Mdash Рынок Mdash
Шампанское 2012. Часть вторая
Какие изменения ожидают шампанское в 2012 году? Что нового предложат своим потребителям производители этого игристого вина и какие тренды будут определять политику виноделов из Шампани?
20 января | 17:29
Mdash Франция Mdash
Современный вид Château Mouton Rothschild
Кадровые перестановки Mouton
Эрве Берлан (Hervé Berland), нынешний управляющий директор Château Mouton Rothschild, проработавший в хозяйстве 30 лет, объявил об отставке. Он уйдет после апрельской кампании en primeur
18 января | 10:51

Mdash Рынок Mdash
Что предсказывают шампанскому в 2012 году? Samuel Thomas Beech
Шампанское 2012. Часть первая
Как обычно в начале каждого года разные эксперты пытаются предугадать перспективы развития производства того или иного вина. В полной мере это относится и к шампанскому. Что же предсказывают этому вину в наступившем году?
16 января | 21:32
Mdash Италия Mdash
Итальянские DOCG
DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita - установленная законом категория итальянских вин наивысшего качества, которая была введена в действие в 1963 году. На данный момент в Италии насчитывается уже более 70 DOCG
16 января | 16:21
Mdash Франция Mdash
Новый облик Faiveley
Владельцы одного из крупнейших производителей Бургундии, Domaine Faiveley, решились на строительство нового здания винодельни
16 января | 14:51

Mdash Спецпроект Mdash
Новая жизнь
WhyWhyWine изучает архитектуру современных виноделен
Архитектура современных винодельческих хозяйств отошла от барачных форм и деревянные сараи, заваленные бочками, чанами и прессами, встречаются все реже. Среди множества виноделен по всему миру есть несколько, чьи вина лучше всего пробовать именно на месте их...
15 января | 20:44
Mdash Былое Mdash
Где впервые появилось вино? colab.coop
Место рождения вина
Где впервые виноград был раздавлен и из него был получен сок с конкретной целью сделать вино? В какой стране появилась первая винодельня? Автор журнала Decanter, Caroline Gilby MW, исследует имеющиеся археологические находки и научные свидетельства и делает вывод,...
13 января | 19:26
Mdash Франция Mdash
Новый апелясьон
Французский институт INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) только что одобрил появление нового апелясьона на винной карте Франции - Coteaux Bourguignons
13 января | 17:49

Mdash Репортаж Mdash
Португалия. Три хозяйства
В один из последних дней пребывания в Португалии мне удалось посетить винодельни совершенно разного плана: маленькое, но знаменитое хозяйство Quinta do Perdigao в Дао, и две крупных компании в регионе Байррада - Alianca и Caves Arcos do Rei
12 января | 01:21
Mdash Франция Mdash
Паркер едет в Медок
Недавно вновь воссозданная медокская классификация crus bourgeois привлекла внимание Роберта Паркера. В январе он намерен приехать в Медок, чтобы лично познакомиться с винами урожая 2009 года
11 января | 15:53
Mdash Рынок Mdash
Хорватия ждет признания
За прошедшие годы в Хорватии появилось много амбициозных виноделов, которые выводят вина страны на новый уровень, но хорватским винам по-прежнему тяжело пробивать себе дорогу на внешние рынки, даже несмотря на внимание международных винных экспертов
10 января | 12:28

Mdash Репортаж Mdash
Португалия. Уго Чавес и хозяйка винной горы
Кажется, чем могут отличаться хозяйства одного региона? Одни и те же сорта, почвы и климат, те же традиции производства и рынки сбыта. Но в винном мире обобщения преждевременно делать не стоит. Каждое хозяйство – это особый терруар и особая история
29 декабря | 18:26
Mdash Америка Mdash
Напа. Уже 16
Правительство США одобрило появление нового винодельческого района (AVA - American Viticultural Area) в долине Напа. Им стал Кумбсвилл (Coombsville), площадь которого составляет около 4,5 га
26 декабря | 13:12
Mdash Рынок Mdash
Успехи шампанского
Производители шампанского довольны результатами уходящего года. Продажи этого игристого вина в 2011 году могут достичь отметки почти 330 млн бутылок
22 декабря | 14:23

Mdash Репортаж Mdash
Португалия. Casa de Mouraz
Биодинамическое виноделие – дело не только тонкое и сложное, но и почти загадочное, зачастую привлекающее людей незаурядных. Португальские биодинамисты – не исключение. Они полны надежд и планов, и идут к их осуществлению дорогой, не устланной пестицидами
19 декабря | 15:53
Mdash Франция Mdash
Бордоская кампания
Согласно недавно опубликованным данным Межпрофессионального Совета Вин Бордо (CIVB), экспорт вина за год в объемных единицах вырос и составил чуть более 2 млн гектолитров, а в стоимостном выражении был установлен новый рекорд. Результаты 2011 года показывают, что...
16 декабря | 16:11
Mdash Вино и… Mdash
Разделение Европы
«Права на культивацию», существующие в странах ЕС тормозят развитие европейского виноделия или ограничивают рост производство индустриального вина? Отменить их или оставить все как есть?
13 декабря | 19:04

Mdash Репортаж Mdash
Португалия. Две адеги
Вино в определенной степени история обретения пути, формы, глубины. Возможность узнать людей, которые делают вино в твоем бокале - сродни проникновению в тайну, постижению сути конкретного вина
12 декабря | 20:39
Mdash Репортаж Mdash
Португалия. Кризис на фоне замков
Пожалуй, не все вина, сделанные 13 поколениями семьи Santar остались в памяти португальцев. Зато жители окрестной деревушки продолжают ходить молиться в церковь, построенную этим благородным семейством, и любуются разбитым два столетия назад садом, который бережно...
09 декабря | 01:27
Mdash Юмор Mdash
Пришельцы на винограднике
Тема НЛО и пришельцев довольно популярна во всех странах, а сообщения о них периодически появляются на страницах даже серьезных газет, не говоря уж о желтой прессе. Некоторые боятся с ними сталкиваться, некоторые наоборот ищут встречи, но, как это обычно бывает,...
06 декабря | 19:17

Mdash Репортаж Mdash
Португалия. День первый. Дао
Португальских производителей тихих вин можно сравнить с учениками последних классов школы. Они уже давно постигают науку, и им страсть как хочется выйти за пределы своей порядком надоевшей школьной территории и показать себя всему миру
06 декабря | 15:31
Mdash Австралия Mdash
Австралия снова в огне
Сотрудники нескольких виноделен в Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Австралии были эвакуированы, а виноградники продолжают страдать из-за расползающихся пожаров
28 ноября | 14:36
Mdash Франция Mdash
Кристоф Эрхарт (Christophe Ehrhart) - сторонник ужесточения правил для эльзасских вин категории grand cru Josmeyer
Ужесточение правил
В Эльзасе, начиная с урожая 2011 года, для вин категории grand cru будет запрещено подкисление, а также шаптализация или подслащивание сусла
14 ноября | 13:50

Mdash Любопытно Mdash
Крю-Калифорния
То ли шутки ради, то ли от небольшого ума, то ли просто маркетинговый ход, но владелец одной из калифорнийских виноделен решил использовать в названии своих вин французские термины
19 октября | 14:58
Mdash Критик Mdash
epeigne37
Почвы, Время и Терруар
Обозреватель журнала Decanter Эндрю Джеффорд полагает, что наиболее значимые изменения в мире вина за последние четверть века, не имели ничего общего с внедрением в технологию виноделия процесса микрооксигенации (любимое детище Мишеля Роллана), или с введением...
12 октября | 14:28
Mdash Место Mdash
Страна вина и кукурузы
В Европе и Америке начал расти интерес к винодельческой продукции из Румынии. Чтобы поддержать эту тенденцию на американском рынке, группа румынских виноделен пригласила к себе в страну нескольких известных винных экспертов. Их впечатления...
07 октября | 13:38

Mdash ЮАР Mdash
Аукцион Капской Гильдии
Эксклюзивные вина, отличительной особенностью которых является творческий подход виноделов и разнообразие стилей, будут выставлены на 27-ом аукционе Капской Гильдии виноделов (CWG), который пройдет 1 октября в поместье Spier неподалеку от Стелленбоша
29 сентября | 16:41
Mdash Италия Mdash
"За" и "против"
На следующей неделе итальянским виноделам предстоит проголосовать «за» или «против» внедрения новых сортов винограда. Виноградари, культивирующие международные сорта, ратуют за нововведения, но есть и противники
01 сентября | 13:15
Mdash Италия Mdash
Джузеппе Мартелли (Giuseppe Martelli), генеральный директор Assoenologi, итальянской ассоциации энологов
В Италии ждут отменный урожай
Виноторговцы и энологи одной из крупнейших винодельческих стран Европы, Италии, прогнозируют удачный год. По их мнению урожай 2011 года, несмотря на высокие летние температуры, будет отменного качества, при условии, что погода в сентябре не преподнесет никаких...
30 августа | 13:43

Mdash Место Mdash
Шампань (Champagne)
Примерно в 150 км на северо-восток от Парижа лежит достаточно прохладный сельскохозяйственный район, называемый Шампань. Его не назовешь наиболее красивой частью Франции, да и кухня его ничем особенным не знаменита, но этот регион стал местом рождения великого...
25 августа | 14:14
Mdash Место Mdash
Шлосс Йоханнисберг (Schloss Johannisberg)
Хотя сегодня вряд ли кто отнесет их к выдающимся, на протяжении многих сотен лет вина замка Йоханнисберг не знали себе равных. Их ценили выше, чем лучшие бордоские. И по сей день в замок стекается множество людей, чтобы побывать в его подвалах и прикоснуться к его...
25 августа | 01:05
Mdash Вино и… Mdash
Цена виноградника
Цена земли под виноградники никогда не вызывала серьезного интереса, пока вино не стало предметом роскоши, а суммы, выкладываемые за одну бутылку, трех- и четырехзначными. Как только это произошло, оказалось, что цена виноградника и вина – взаимосвязанные вещи
09 августа | 12:45

Mdash Франция Mdash
WineBordeaux
В защиту Бордо
Элин Маккой (Elin McCoy), обозреватель и автор книг о вине, выступает в защиту великого винного региона и призывает не судить о нем, основываясь только на внешнем лоске и ценах на продукцию нескольких десятков шато
12 июля | 12:18
Mdash Фоторепортаж Mdash
Escudo Rojo Party
На борту теплохода River Palace компания Eurowine устроила вечеринку Escudo Rojo Party. Яркие вина Escudo Rojo, латиноамериканские танцы, выступление группы «Чили», розыгрыши призов и отличное настроение гостей сделали вечер 15 июня по-чилийски жарким
08 июля | 11:10
Mdash Место Mdash
Виноторговая кухня Бордо
Конец весны и начало лета – время, когда основные хозяйства Бордо объявляют отпускные цены на свои вина нового урожая. И хотя эти вина будут находиться в бочках в подвалах шато еще около 1,5 лет, очень многие внимательно следят за ценовой политикой владельцев...
06 июля | 22:08

Mdash Сорт Mdash
Сортовая эволюция
Недавно стало известно, что саженцы итальянского сорта санджовезе начали массово высаживать на юге Франции, в Лангедоке, в департамента Herault
23 июня | 15:58
Mdash 2011 Mdash
Австралия. Урожай 2011
Федерация австралийских виноделов (Winemakers’ Federation of Australia – WFA) опубликовала статистические данные относительно нового урожая. Несмотря на прогнозы, урожай оказался на 1% выше прошлогоднего
18 июня | 14:23
Mdash Англия Mdash
Английское «шампанское»
Надо сказать, что в последнее время имена членов британской королевской семьи все чаще упоминаются в связи с вином и виноделием. Пришел черед внести свой вклад и Камилле, герцогине Корнуольской, второй супруге принца Чарльза
31 мая | 10:24

Mdash ЮАР Mdash
DinnerDiary
Продажа Констанции
Инвестиционные банкиры купили Klein Constantia – исторически знаменитое винодельческое хозяйство, расположенное на Капском полуострове в Южной Африке
30 мая | 10:47
Mdash Франция Mdash
www.decanter.com
Винный центр Бордо
Министр иностранных дел Франции и по совместительству мэр города Бордо Ален Жюппе (Alain Juppé) представил проект нового футуристического Винного центра Бордо
19 мая | 10:35
Mdash Критик Mdash
Инспектор Робинсон www.jancisrobinson.com
Плохие партнеры
Известный винный критик Дженсис Робинсон о том, стоит ли вводить в Лангедоке систему Grands Crus и что это на самом деле сулит местным производителям
17 мая | 12:34

Mdash Испания Mdash
Две Риохи
Испания пока проиграла битву с Аргентиной за использование слова «Rioja» в названиях вин. Но испанские виноделы не собираются сдаваться и намерены и дальше продолжать сражения со своими аргентинскими коллегами
12 мая | 12:26
Mdash Любопытно Mdash
Щит и ныне там…
В северной части долины Роны расположен апелясьон Эрмитаж (Hermitage), где производятся исключительного качества долгоживущие красные вина из сорта сира и полновкусовые белые из марсана и русана
10 мая | 10:36
Mdash Место Mdash
Бразилия: вчера, сегодня, завтра
Следующая страна группы БРИК на виноделии и винопотреблении которой мы хотели бы остановиться – Бразилия. Несмотря на то, что эта страна мало известна в мире в качестве винопроизводящей - здесь происходят любопытные изменения и винная культура постепенно...
25 апреля | 18:35

Mdash Рынок Mdash
Индия: вчера, сегодня, завтра
Поскольку большинство людей не ассоциирует виноделие с Индией, складывается впечатление, что вино - новый напиток для этой страны. Но на самом деле это не так, просто в Индии отношение к нему другое из-за уникальности истории, политики и культуры этой страны
15 апреля | 13:21
Mdash Личность Mdash
Каминный уголок Коппола
На днях известный режиссер и не менее известный калифорнийский винодел Френсис Форд Коппола объявил, что стал владельцем имени «Inglenook», приобретя его у компании Wine Group. Таким образом его хозяйству возвращается историческое имя
14 апреля | 11:32
Mdash Америка Mdash
Новое приобретение Дональда Трампа - Kluge Estate Winery
Винодельня Трампа
Знаменитый бизнесмен Дональд Трамп увеличил число принадлежащей ему недвижимости и приобрел винодельню Kluge Estate Winery в штате Вирджиния
11 апреля | 12:27

Mdash 2010 Mdash
Бордо 2010. Что мы пробуем?
Дженсис Робинсон возмущают те заоблачные цены, которые просят за свои вина владельцы шато района. А Джейми Гуди утверждает, что сегодняшнее «бордоское» отличается от «бордоского» прошлого
11 апреля | 11:53
Mdash ЮАР Mdash
Неунывающие виноделы
Правительство ЮАР объявило, что не станет помогать фермерам, потерявшим свой урожай во время наводнения, случившегося в винодельческом регионе Orange River в январе-феврале этого года
31 марта | 12:38
Mdash Италия Mdash
Divino Tuscany
Ежегодно в мире проводится довольно много различных мероприятий, связанных с вином. Какие-то из них имеют ежегодный цикл, некоторые проводятся всего один раз в силу своей исключительности
29 марта | 10:52

Mdash Любопытно Mdash
Премиальное костариканское
Мировую карту виноделия вскоре может пополнить еще один регион. Первое винодельческое хозяйство планируется создать в Коста-Рике
24 марта | 16:27
Mdash Австралия Mdash
Случай с австралийским
Неприятный инцидент произошел из-за законного, но не совсем честного желания владельцев австралийской семейной винодельни Schild из долины Баросса получить дополнительную прибыль
22 марта | 14:51
Mdash Вино и… Mdash
Атомная электростанция Блайе (Blayais) www.decanter.com
На злобу дня
Известный британский винный обозреватель Андрю Джеффорд (Andrew Jefford) посвятил свой материал на сайте журнала Decanter взаимосвязи атомной энергетики и вина
22 марта | 13:23

Mdash Франция Mdash
Лоза высажена на узких террасах, образующих что-то похожее на природный амфитеатр, защищающий виноград от холодных северных ветров Leonesommelier.it
Новый владелец Сhateau Grillet
Франсуа Пино пополнил свою «винную коллекцию» и приобрел хозяйство Шато-Грийе (Château-Grillet), расположенное в северной части долины Роны
17 марта | 11:58
Mdash Вино и… Mdash
DIMITRY FOMIN
Терруар или ощущение места
Когда говорят об отличиях между Старым и Новым Светом, то начинать надо с того, что во французском языке нет слова «винодел», а в английском – нет слова terroir
03 марта | 18:17
Mdash Франция Mdash
Шато – отражение сути вина или удачный маркетинговый ход?
В названии многих и, кстати, не только бордоских вин часто встречается слово «шато» (château). «Шато» – это французский термин, означающий поместье, имение, замок или усадьбу, и по умолчанию включающиеся сюда виноградники, винные подвалы и/или само вино
22 февраля | 15:18

Mdash Репортаж Mdash
Милешты или 50 км под землей
Cамые большие в мире винные подвалы? Наверное где-то во Франции? В Италии? В Испании? А вот и нет, гораздо ближе – в Молдавии…
17 февраля | 23:20
Mdash Место Mdash
Виноградники на склонах
Если посмотреть топографические карты многих европейских виноградников в Бургундии, Германии, Португалии, то сразу бросается в глаза, что лучшие из них расположены на достаточно крутых холмах и, как правило, с южной экспозицией
15 февраля | 18:51
Mdash Франция Mdash
Корабль Бордо
Один из небольших производителей Бордо, Жан-Кристоф Мо (Jean-Christophe Mau), владелец Chateau Preuillac в Медоке и Chateau Brown в Пессак-Леоньяне, делится своим мыслями по поводу непростой ситуации в регионе
14 февраля | 10:48

Mdash Лайфстайл Mdash
Первая винодельня
Археологи обнаружили свидетельства самой старой из известных на сегодняшний день виноделен, возраст которой составляет около 6 тыс лет
13 января | 12:31
Mdash Место Mdash
Апелясьон Шампань
Если посмотреть на этикетки многих французских вин, то можно увидеть слова «Appellation d'Origine Controllée» с указанием названия конкретного винодельческого района. Но только на шампанском…
07 октября | 15:31
Mdash Австралия Mdash
Уголь вину не товарищ
Не успела еще утихнуть волна протестов в связи со строительством крупного моста в районе мозельских виноградников, как схожая проблема возникла вновь, но уже на другом конце света, в Западной Австралии
24 августа | 17:31

Mdash Русское Mdash
Спуститься под землю
Здесь нет изысканных французских или мощных новосветских вин. Вряд ли высоколобый знаток сможет найти здесь что-то для своей коллекции, но от этого уникальная коллекция вин и коньяков, когда-либо производившихся на территории Советского Союза, не становится...
05 августа | 14:33
Mdash Германия Mdash
Далекий мост
Знаменитый мозельский винодел Ernst Loosen запустил в Великобритании кампанию, призванную привлечь внимание рядовых любителей Рислинга к проблеме строительства моста в районе великих немецких виноградников
22 июля | 12:39
Mdash Франция Mdash
Повреждения Chateau Petrus www.jancisrobinson.com
Потеря Petrus
Дженсис Робинсон опубликовала фотографию части виноградника знаменитого хозяйства Chateau Pétrus, подвергшегося разрушению. Вид уничтоженных виноградных лоз вызвал у Дженсис размышления о том, насколько уязвимы виноградники и винные подвалы для преступных намерений
14 июля | 11:11

Mdash Франция Mdash
Избавление от осадка
Соседство французского апелясьона Coteaux du Tricastin с расположенной поблизости ядерной электростанцией вынудило местных виноделов требовать изменение его названия
15 июня | 14:39
Mdash Вино и… Mdash
Вино супротив Природы
Все мы знаем – для того, чтобы вырастить виноград, необходимы не столько усилия виноделов, сколько благоприятные природные факторы, способствующие получению качественного сырья. Но неужели человек по-прежнему так сильно зависим от природы? Неужели в борьбе с...
11 мая | 21:13
Mdash ЮАР Mdash
Фарс черного континента
Владельцы виноградников в районе Western Cape в ЮАР одержали важную победу - государственная горнодобывающая компания отказалась от планов разработки месторождений полезных ископаемых в этом районе
23 марта | 11:55

Mdash Италия Mdash
Асти-Москато
Мы продолжаем публиковать нашу серию материалов об альтернативных «заменителях» шампанского. Вторая статья посвящена также итальянским игристым винам, но на этот раз речь пойдет о винах Асти (Asti) и Москато д’Асти (Moscato d'Asti)
14 декабря | 20:14
Mdash Франция Mdash
Пьер Луртон, Роберт Ленч и Château d’Yquem Sauternes 2005 Bordeaux Wine Locators
Крупный формат
Всемирно известный производитель белых сладких вин Château d’Yquem объявил о продаже части вина урожая 2007 года в бутылках Навуходоносор, вмещающих 15 литров вина
13 ноября | 16:33

Опрос

Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро
Mdash Новости Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
26 февраля | 15:02