ВКонтакте Facebook RSS

Mdash Два слова о вине Mdash

«
»
Пино нуар – лучший сорт из всех существующих. Это маленький и утонченный злодей, который, к неудовольствию других, нашел свой дом в Бургундии и именно здесь выражает себя лучше всего

Анри Жайер

Горячие точки

Mdash Русское Mdash
Бутылка из холодильника
Наш глубоко законспирированный агент, работающий кавистом в одном из столичных винных бутиков, рассказал о том, как продажа одной бутылки вина...
26 января | 17:53
Mdash Англия Mdash
Британские тренды
Британия всегда была привлекательным рынком для всех винопроизводящих стран, а британский винный рынок как никакой другой в мире отражал и...
24 января | 18:18

Mdash Вино и… Mdash
Сомелье или гламурные гаджеты
С одной стороны, профессия сомелье все больше привлекает к себе всеобщее внимание и становится популярной, с другой стороны, светлое будущее...
23 января | 17:23

[ Спецпроект ]

WhyWhyWine изучает архитектуру современных виноделен
Архитектура современных винодельческих хозяйств отошла от барачных форм и деревянные сараи, заваленные бочками, чанами и прессами,...
15 января | 20:44

Дебаты

Вино на каждый день
Брайан Палмер (Brian Palmer) на страницах интернет-издания slate.com призывает потребителей пить дешевое вино, но с ним не согласен винный критик Майк...

Брайан Палмер
Проведите маленький эксперимент: пойдите в ближайший к вашему дому винный магазин и спросите какое-нибудь вино «на каждый день». Готов побиться об заклад, что вам предложат что-нибудь за $15 или дороже за бутылку

Майк Штайнбергер
Я нахожу объяснение этому в том, что потребители вина стали более разборчивыми, винная культура в Америке нашла много почитателей с момента появления знаменитой передачи о «Французском парадоксе» в 1991 году
Mdash События Mdash
Танго и шеф
В аргентинском ресторане «El Asado tango&grill» прошла встреча с Донато де Сантисом, получившим в Москве премию Grana Padano Italian Cuisine Worldwide Awards, вручаемую...
21 января | 23:31
Mdash Вино и… Mdash
Москва-Гонконг
Стивен Спурье ведет ежемесячную колонку в британском журнале Decanter. Последнюю, опубликованную в февральском номере, он посвятил двум винным...
20 января | 21:05

[ Колонка ]

epeigne37
Совершенное вино
Обозреватель журнала Decanter Эндрю Джеффорд (Andrew Jefford) размышляет о том, можно ли при помощи балльной системы определить "совершенное вино"
Mdash Рынок Mdash
Шампанское 2012. Часть вторая
Какие изменения ожидают шампанское в 2012 году? Что нового предложат своим потребителям производители этого игристого вина и какие тренды будут...
20 января | 17:29
Mdash Вино и… Mdash
Умеренное потребление?!
Часто можно встретить такое понятие, как «умеренное потребление алкоголя». Но что под этим подразумеваются? О каком количестве и дозах идет...
20 января | 16:17

Картина дня

Michael Flick

Эноквиз №6


Ответь на
вопросы и
выиграй

Pol Roger Pure Brut
от компании

Опрос

Розовое вино - это...
ответить
299
человек в настоящий момент обладают почетным званием Masters of Wine (Мастер Вина), присуждаемым британским The Institute of Masters of Wine. По данным на начало 2012 года

Азы

Франция не только законодательница моды в виноделии, родина многих лучших сортов винограда, но и место, где родилось множество винных терминов, которые невозможно просто, одним словом, перевести на другие языки. Классический пример тому – знаменитый термин «терруар» или «чувство места», вызывающий множество дискуссий
ещё

Юмор

Россия – удивительная страна. Зайдя в ближайший супермаркет, я обнаружил еще одно тому подтверждение. Среди испанских, французских, итальянских и прочих вин одно вино с нижней полки отличалось необыкновенным, сразу привлекающим к себе внимание дизайном и, надо сказать, пользовалось повышенным вниманием со стороны покупателей
ещё
Mdash Новости Mdash
Charlie Allen
Виноделие США в цифрах
На проходящем в калифорнийском Сакраменто симпозиуме по проблемам и перспективам американского виноделия докладчики отмечали, что винная...
27 января | 13:19
Сладкий красный Roo
Бренд Yellow Tail расширяет линейку своих вин. Крупнейший импортер австралийских вин в США компания W.J. Deutsch & Sons только что объявила о выпуске в...
26 января | 15:19
Инвестиционная привлекательность Дракона
23 января по Лунному календарю наступил год Дракона - наиболее благоприятный год в китайском календаре. Скажется ли это на мировых...
26 января | 14:30
Объект всемирного наследия
Французские власти в лице министров культуры и экологии полагают, что «Climats» (клима) - это важная и неотъемлемая часть витикультуры и...
26 января | 12:56
Часы, вино, Бержерак
Один из управляющих марки роскошных часов Chopard приобрел поместье Chateau Monestier La Tour в Бержераке
24 января | 16:11
Ода женственности
Бургундский производитель Maison Joseph Drouhin воспользовался услугами знаменитого итальянского дизайнера Барнабы Форназетти (Barnaba Fornasetti), чтобы...
24 января | 14:57
Страны восходящего виноделия
На прошлой неделе в Лондоне прошел семинар по южноамериканским винам, который вел Peter Richards MW. Чилийским и аргентинским виноделам, несмотря на...
24 января | 14:21