войти
зарегистрироваться
04
февраля 2012
Важно:
ЮАР. Экспорт 2011
Эволюция вина
Французские апелясьоны. Что нового?
Американский Мускат
Неоднозначная реформа
Новости
Лайфстайл
Фото
Чтиво
Колонки
Обучение
Видео
О проекте
Эноквиз
Статьи
Бутик
Аукцион
Афера
Бренд
Великие
Вино и...
Год
Дегустация
Исследование
Лайфстайл
Личность
Любопытно
Место
Новый Свет
Обучение
Рейтинг
Русское
Рынок
Сорт
Старый Свет
Технология
Главная
Статьи
Былое
Былое
Былое
Место рождения вина
Где впервые виноград был раздавлен и из него был получен сок с конкретной целью сделать вино? В какой стране появилась первая винодельня? Автор...
Былое
,
Вино и...
,
Место
13 января | 19:26
Былое
Великий грабеж
В 1587 году английский капитан сэр Френсис Дрейк (Francis Drake) во главе эскадры, состоящей из 24 кораблей, вошел в испанский порт Кадис (Cadiz). Его целью...
Афера
,
Былое
,
Вино и...
26 августа | 13:36
Былое
Тайна утраченного Токая
Одно из величайших мировых и несомненно самых известных венгерских вин – Токайское. Это вино овеяно ореолом легенд и до сих пор хранит много...
Былое
,
Великие
,
Вино и...
21 июля | 12:27
Былое
Обер де Вилен о Парижской Дегустации 1976 года
В первом туре нашего Эноквиза один из вопросов касался проведения знаменитой «Парижской Дегустации 1976 года», чье 35-летие исполняется cовсем...
Былое
,
Год
,
Дегустация
10 мая | 19:06
Былое
Вино под ногами
Одним из центральных процессов в технологической цепочке производства вина является прессование винограда. Как же давили виноград древние...
Вино и...
,
Лайфстайл
,
Технология
03 июля | 10:50
Былое
Критическое несовпадение
Это столкновение вошло в историю под названием «Буря бокале» – двое из наиболее уважаемых мировых винных критиков не сошлись во мнении. Да,...
Былое
,
Дебаты
,
Личность
07 июня | 11:45
Былое
Война химиков
В последнее время много говорится о необходимости введения мер, направленных на борьбу с алкоголизмом. Есть сторонники решительных действий,...
Вино и...
,
Новый Свет
10 марта | 15:27
Былое
Правда о Робин Гуде
Какое вино пили в Англии в те времена, когда там проживал национальный герой и известный разбойник. Существовало ли в те времена английское...
Былое
,
Вино и...
,
Исследование
21 января | 20:59
Былое
Битва вин или первая дегустация
Все в жизни кончается, - грустно вздохнул отец Анри, - но почему-то хорошее всегда кончается раньше плохого. Вот и вино закончилось. И как это не...
Былое
,
Год
,
Старый Свет
25 октября | 23:10
Канада
«Божьи» создания
У виноградников довольно много естественных врагов. Например, отдельные виды птиц, любящих сладкую мякоть ягод. Неравнодушны к винограду также...
Вино и...
,
Любопытно
,
Место
03 февраля | 13:47
Любопытно
Семь вкусов
Профессор Барри Смит (Barry Smith), директор Института философии Лондонского университета (Institute of Philosophy, University of London), предлагает расширить палитру...
Вино и...
,
Любопытно
02 февраля | 13:52
Америка
Круглая дата шардоне
Шардоне - самое популярное в мире белое вино, которое известно людям вот уже на протяжении веков. Но в Америке этот сорт появился не так уж давно...
Вино и...
,
Место
,
Сорт
02 февраля | 11:18
Америка
Американский Мускат
Еще несколько лет назад вино, произведенное из этого сорта винограда, винные критики предпочитали не замечать и отзывались о нем крайне...
Вино и...
,
Рынок
,
Сорт
31 января | 15:25
Рынок
Европейцы жаждут скидок
В период экономического кризиса потребители становятся все более бережливыми. Дорогостоящие продукты пользуются меньшим спросом, и...
Вино и...
,
Любопытно
,
Рынок
30 января | 21:08