войти
зарегистрироваться
28
января 2021
Важно:
вино/час
Италия 2013. Хороший год
Падение Первой группы
Низкоалкогольные новозеландские
Урожай. Риоха 2013
Новости
Лайфстайл
Фото
Чтиво
Колонки
Обучение
Видео
О проекте
Эноквиз
Статьи
Бутик
Аукцион
Бренд
Великие
Вино и...
Выставка
Год
Дегустация
Исследование
Лайфстайл
Личность
Любопытно
Место
Новый Свет
Обучение
Рейтинг
Русское
Рынок
Сорт
Старый Свет
Технология
Главная
Статьи
Технология
Технология
Технология
На стекле
На что только не идут производители вина, чтобы покупатели выделили их продукцию среди тысяч бутылок, заполняющих полки супермаркетов. Порой...
Любопытно
,
Рынок
,
Технология
20 февраля | 23:45
Технология
Мастерство невинтажных смесей
Одна из самых интересных и сложных обязанностей для виноделов Шампани – принятие решения о том, вина каких виноградников и винтажей смешать в...
Вино и...
,
Технология
16 августа | 13:53
Технология
Закодировать или Универсальный Идентификатор Вина
По словам Джеймса Майлса (James Miles), директора британской электронной биржи Liv-ex, повышение эффективности обмена данными между потребителями и...
Вино и...
,
Любопытно
,
Технология
28 июля | 15:49
Технология
Винтажное? Миллезимное?
Один из знаменитейших и крупнейших производителей шампанских вин, Дом Moët & Chandon объявил, что урожай 2004 послужит для изготовления винтажного...
Год
,
Обучение
,
Технология
28 апреля | 14:36
Технология
Заменит ли пластик стекло?
В альтернативной упаковке для вина нет ничего нового. Да и стеклянные бутылки сами по себе – относительно недавнее изобретение по сравнению с...
Вино и...
,
Любопытно
,
Технология
04 апреля | 10:35
Технология
Умные гаджеты
Винный критик Дан Бергер рассуждает о технологиях, которые меняют современный мир вина. В ресторане, на винодельне, в гостях у знакомых -...
Вино и...
,
Технология
04 марта | 15:47
Технология
Мега Пурпурный
Концентрат виноградного сока и его использование – спорная тема в виноделии. Он довольно широко применяется, но виноделы не очень любят...
Вино и...
,
Технология
23 февраля | 11:03
Технология
Фригидный виноград
Недостаток «сексуальных взаимоотношений» у сортов винного винограда приводит к его слабости
Вино и...
,
Исследование
,
Технология
27 января | 13:40
Технология
Мультивинтажное вино
Все началось в лаборатории американского винодельческого района Paso Robles, родины лучшего вина 2010 года по версии журнала Wine Spectator, где попытались...
Вино и...
,
Новый Свет
,
Технология
17 декабря | 15:16
1
2
Любопытно
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей,...
Вино и...
,
Любопытно
,
Рейтинг
02 апреля | 10:06
Рынок
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны...
Место
,
Новинка
,
Рынок
02 апреля | 09:39
Новости
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
Вино и...
,
Конкурс
,
Русское
02 апреля | 09:07
Анонс
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою...
Анонс
,
Дегустация
,
Русское
06 марта | 15:16
Любопытно
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из...
Исследование
,
Лайфстайл
,
Любопытно
05 марта | 20:09