ВКонтакте Facebook RSS

Кухня

Mdash Кухня Mdash
Свинья-революционерка
В Германии, Дании, на Украине ее увековечили, а у нас – нет. Но что роднит нас с Португалией, там хотя и существует памятник хавронье, никакой...
21 июля | 18:40
Mdash Кухня Mdash
Плачущая рыба капитана Видала
Рыба, как известно, бывает разная. Красная и белая. Костлявая и мясистая. Глупая и умная. Иная рыба до того умна – хоть сто рублей на крючок нацепи...
13 июля | 18:15
Mdash Кухня Mdash
Цыпленок по-португальски
Сказ о жареном петухе
Представьте себе Евразию. Огромный материк. На крайнем западе – Португалия. А на самом дальнем востоке, на Чукотке - край России. Но роднит...
27 июня | 12:14

Mdash Кухня Mdash
Питер Брейгель Старший, Крестьянская свадьба
Обжора Уленшпигель
Чтобы понять, что такое еда по-фламандски, надо понять, кто же такие фламандцы. Есть такая страна Бельгия, а вот нации «бельгийцы» - нет. Часть...
07 июня | 12:31
Mdash Кухня Mdash
Прогулка императора Австро-Венгрии
Австрия: кулинарный плагиат
«Врачи сошлись в определении полной психической отупелости и врожденного кретинизма представшего перед… комиссией Швейка Йозефа, кретинизм...
22 мая | 16:05
Mdash Кухня Mdash
Дон Кихот и гиппокрас
Почему-то сложилось мнение, будто бы идальго чуть ли не воздухом питался. Но давайте откроем роман Сервантеса – в ходе своих странствий...
17 мая | 16:50

Mdash Кухня Mdash
Кухня Леонардо да Винчи
Легенда о Леонардо да Винчи
В России Леонардо да Винчи любят, как родного. Очень уж он мужик башковитый и рукастый. И картины писал, и танки строил, и вертолеты на досуге...
11 мая | 20:44
Mdash Кухня Mdash
Ее Величество Курица
Курице в русском фольклоре не повезло. Ну-ка, вспомните что-нибудь навскидку. Курочка-ряба – вот, пожалуй, и все. Правда, наша курица самая...
26 апреля | 14:03
Mdash Кухня Mdash
AP
Короли, пудинг и вермут
Английская кухня – штука легендарная. В том смысле, что окружена легендами, не имеющими отношения к жизни
20 апреля | 12:33

Первая страница Предыдущая страница 1 2 Следующая страница Последняя страница
Mdash Канада Mdash
«Божьи» создания
У виноградников довольно много естественных врагов. Например, отдельные виды птиц, любящих сладкую мякоть ягод. Неравнодушны к винограду также...
03 февраля | 13:47
Mdash Любопытно Mdash
Семь вкусов
Профессор Барри Смит (Barry Smith), директор Института философии Лондонского университета (Institute of Philosophy, University of London), предлагает расширить палитру...
02 февраля | 13:52
Mdash Америка Mdash
Круглая дата шардоне
Шардоне - самое популярное в мире белое вино, которое известно людям вот уже на протяжении веков. Но в Америке этот сорт появился не так уж давно...
02 февраля | 11:18
Mdash Америка Mdash
Американский Мускат
Еще несколько лет назад вино, произведенное из этого сорта винограда, винные критики предпочитали не замечать и отзывались о нем крайне...
31 января | 15:25
Mdash Рынок Mdash
Европейцы жаждут скидок
В период экономического кризиса потребители становятся все более бережливыми. Дорогостоящие продукты пользуются меньшим спросом, и...
30 января | 21:08