ВКонтакте Facebook RSS

Начинающему

Mdash Начинающему Mdash
Виноградные сорта
Человек начинает сталкиваться с виноградом с раннего детства, но поначалу он имеет дело только со столовыми сортами, которые употребляет в еду....
22 января | 19:22
Mdash Начинающему Mdash
Alicia J. Rose
Как виноград становится вином
Как так получается, что из сладкого винограда вдруг получается сухое вино? Почему мы называем его «сухим» и почему именно виноград среди всех...
14 января | 19:55
Mdash Начинающему Mdash
Оценка
Оценка
После того, как вы оценили вид вина, вдохнули его букет и попробовали его на вкус, вы готовы вынести свой вердикт. Однокомпонентное ли оно и легко...
14 октября | 14:23

Mdash Начинающему Mdash
Это единственная возможность не потерять вашу профессиональную дееспособность
Сплевывание
Может быть не самая эстетичная часть винной дегустации является обязательной, если ваша цель – сохранность рассудка и беспристрастная оценка...
30 сентября | 19:18
Mdash Начинающему Mdash
Первый глоток - как совместный ужин с человеком, с которым вы недавно познакомились
Вкус
По сравнению с цветом и запахом, которые дарят нам наслаждение от вина еще до того, как мы его попробуем, вкус играет самую главную роль в его...
30 сентября | 17:39
Mdash Начинающему Mdash
Запах свежескошенной травы - один из самых простых и понятных. Довольно часто его можно уловить в белых винах
Запах
Восприятие запаха и восприятие вкуса тесно переплетены между собой, они не могут существовать друг без друга. Поэтому ваш нос способен...
30 сентября | 17:17

Mdash Начинающему Mdash
Даже не пробуя вино, можно многое узнать о нем по цвету
Цвет
Стоит только посмотреть на тарелку, полную изысканных деликатесов, как у вас сразу же проснется аппетит. То же самое можно сказать и про вино....
30 сентября | 16:28
Первая страница Предыдущая страница 1 2 Следующая страница Последняя страница


Mdash Технология Mdash
Пакет для остатков
Проблема хранения недопитого вина или «как сделать так, чтобы вино оставалось еще какое-то время в хорошем состоянии», стоит давно и пока не...
17 мая | 12:07
Mdash Америка Mdash
The Daily Telegraph
Чего хотят женщины?
Американские маркетологи от вина решили всерьез взяться за освоение «женской территории» - на свет появляется все больше брендов,...
15 мая | 11:05
Mdash Франция Mdash
Вино в Париже
Несмотря на то, что Париж отсутствует на официальной винной карте Франции, в городе и его окрестностях расположено около 150 виноградников…
14 мая | 16:48
Mdash Франция Mdash
2011. Мнение критиков
Единодушны или расходятся во мнениях относительно винтажа 2011 негоцианты и винные критики? Какое вино с их точки зрения было лучшим?
14 мая | 10:47
Mdash Лайфстайл Mdash
Вино для инаугурации
Приглашенных на прием по случаю инаугурации Владимира Путина потчевали вином, «шампанским» и водкой российского производства, а в меню...
11 мая | 16:14