ВКонтакте Facebook RSS

Тэги: Старый Свет,Вино и...

Mdash Франция Mdash
Вино культурного наследия
Во Франции сделана очередная попытка официально признать вино частью «культурного и гастрономического» наследия страны. Правительственная комиссия внесла соответствующую поправку и теперь ждет одобрения сената
26 февраля | 12:04
Mdash Вино и… Mdash
Скандалы в мире вина. Битва за Каннуби
Недавно один из судов в Риме своим решением вновь расширил границы области виноградников Каннуби (Cannubi или Cannubbio) с 15 до 34 га. Некоторые виноделы были возмущены этим фактом, другие удовлетворены. Давайте попробуем разобраться, что к чему…
11 октября | 20:15
Mdash Старый Свет Mdash
www.guardian.co.uk
Деньги на виноградники
По мнению Европейского суда аудиторов, «деньги на виноградники» были потрачены впустую, но в сельскохозяйственной комиссии ЕС считают, что это не так...
14 июня | 18:32

Mdash Старый Свет Mdash
Европейскому комиссару предстоит выслушать мнение обеих сторон и разрешить непростой спор
Разрешить или ограничить?
Cреди стран ЕС разгорелись нешуточные страсти по поводу так называемых «прав на культивацию» (plantation right). Европа разделилась на два противоборствующих лагеря, у представителей каждого из которых есть свои весомые аргументы
23 апреля | 13:43
Mdash Англия Mdash
Британия в опасности!
Обычно британские винные критики и журналисты крайне патриотичны к тому, что происходит в Соединенном Королевстве, и предпочитают не выносить сор из избы. Но иногда и их знаменитая толерантность дает сбои. Предоставим слово Тиму Аткину…
28 марта | 18:45
Mdash Рынок Mdash
telegraph.co.uk
Неоднозначная реформа
Амбициозная реформа Евросоюза, касающаяся винного сектора стран ЕС, пока далека от намеченных целей – говорится в отчете голландского Rabobank
30 января | 16:07

Mdash Рынок Mdash
Кризис евровина
Как финансовый кризис может повлиять на крупные винопроизводящие страны Европы, в которых денежной единицей сегодня является евро?
05 декабря | 18:16
Mdash Рынок Mdash
Монтефалько Сагрантино blog.gohoto.com
Отказ от прав
Что повлечет за собой возможное расширение площади виноградников в Европе? Будет ли это выгодно производителям или потребителям вина или, наоборот, все это обернется катастрофой для европейского виноделия?
29 ноября | 13:11
Mdash Испания Mdash
Деньги, балк и баллы
Потребление вина в Испании падает, а сама страна все больше приобретает имидж производителя дешевого вина. Местные производители надеются на внешние рынки и высокие оценки критиков…
09 ноября | 19:16

Mdash Франция Mdash
Кларет возвращается
Жизнь подбрасывает все новые примеры справедливости поговорки: «Все новое – хорошо забытое старое». Так во Франции хотят восстановить использование термина «claret» для некоторых категорий вин урожая 2012 года
06 ноября | 14:45
Mdash Франция Mdash
Все запрещено
Франция теряет свои долгое время непоколебимые позиции ведущей винопроизводящей державы. Почему это происходит и почему спасительная концепция терруара уже не так хороша для потребителей, как раньше?
25 октября | 16:20
Mdash Место Mdash
Шампань (Champagne)
Примерно в 150 км на северо-восток от Парижа лежит достаточно прохладный сельскохозяйственный район, называемый Шампань. Его не назовешь наиболее красивой частью Франции, да и кухня его ничем особенным не знаменита, но этот регион стал местом рождения великого...
25 августа | 14:14

Mdash Вино и… Mdash
Старый Новый Свет
В мире вина часто используют понятие Старого и Нового Света. Это достаточно легко понять на уровне географическом и историческом. А вот что в эти понятия вкладывают, говоря о винной индустрии?
20 июня | 11:10
Mdash Старый Свет Mdash
Исторический маршрут
Тауэрский мост развели специально для того, чтобы пропустить судно с кларетом, следовавшее из Бордо в Лондон. Дабы напомнить о давней любви англичан к французскому вину
26 мая | 10:40
Mdash Личность Mdash
Стивен Спурье
В этом году будет отмечаться 70-летие ныне известного британского винного эксперта Стивена Спурье (Steven Spurrier), бывшего французского виноторговца, организатора многих запомнившихся мероприятий и автора нескольких книг
25 апреля | 13:30

Mdash Новости Mdash
Винные состояния
Редакция журнала Decanter задалась вопросом, а любят ли очень богатые люди владеть винными поместьями и вкладывать деньги в производство вина?
16 марта | 12:45
Mdash Франция Mdash
Дегустация классификации
20 белых, 11 розовых и 15 красных вин новой французской классификации Vin de France были оценены англо-немецкой командой специалистов
11 марта | 14:34
Mdash Лайфстайл Mdash
lcaubel
Жюппе из Бордо
В прошлом году американский журнал Wine Enthusiast удостоил Алена Жюппе (Alain Juppe) высокого звания «Лучший инноватор года». Его, по мнению сотрудников журнала, мэр Бордо заслужил как никто другой
01 марта | 15:01

Mdash Вино и… Mdash
В огороде бузина...
В течение долгого времени это вино с добавлением сока ягод бузины оставалось особенно популярным в Британии. И произошло это не потому, что британцам так нравились эти вина, а потому что политики «заставили» их полюбить
01 марта | 14:25
Mdash Франция Mdash
Два Бордо
Крупнейший французский производитель вина и пива компания Castel приобрела 50% акций известного хозяйства Chateau Beychevelle из апелясьона Saint-Julien (Сен-Жюльен) в Бордо. Но Бордо интересуются не только французы...
25 февраля | 20:52
Mdash Франция Mdash
Vin Jaune или Желтое Вино
Ежегодно в начале февраля в департаменте Юра(Jura), что на востоке Франции недалеко от границы со Швейцарией, проводится фестиваль La Percée du Vin Jaune или Откупоривание Желтого Вина
14 февраля | 18:07

Mdash Франция Mdash
Корабль Бордо
Один из небольших производителей Бордо, Жан-Кристоф Мо (Jean-Christophe Mau), владелец Chateau Preuillac в Медоке и Chateau Brown в Пессак-Леоньяне, делится своим мыслями по поводу непростой ситуации в регионе
14 февраля | 10:48
Mdash Новости Mdash
И магнум в награду
Бутылку вина магнум Chateau d’Yquem получат победители среди мужчин и женщин, которые первыми пересекут финишную черту во время проведения первого Сотернского марафона
10 февраля | 15:25
Mdash Технология Mdash
Бордо "за" бутылку
Виноделы Бордо поддерживают идею выпуска новой бутылки, изобретенной испанским шеф-поваром Мартином Берасатеги (Martin Berasategui)
26 января | 14:54

Mdash Лайфстайл Mdash
Мэр-винодел
Яннис Бутарис (Yiannis Boutaris), один из наиболее известных греческих виноделов, стал мэром второго по величине греческого города Салоники - столицы района Македония
26 января | 11:21
Mdash Франция Mdash
Удачное вложение?
Крупная французская фирма по торговле недвижимостью купила хозяйство Château Les Carmes-Haut-Brion в апелясьоне Pessac-Leognan
24 января | 10:55
Mdash Италия Mdash
Саклинг и красная креветка
Известный винный журналист будет прививать любовь к итальянским винам азиатским и новосветским рынкам
20 января | 11:59

Mdash Франция Mdash
Новое лицо Бордо
Спасительный план, разработанный для виноделов Бордо, должен поспособствовать росту продаж менее знаменитых вин района и создать привлекательный имидж региона
17 января | 22:00
Mdash Вино и… Mdash
Экспансия мира вина
Известный британский винный критик Дженсис Робинсон рассуждает о том, с какой быстротой в современном мире меняются границы зоны виноделия и задается вопросом, к чему все это может привести
23 декабря | 18:32
Mdash Рынок Mdash
Время продавать
Известный китайский экономист Andy Xie советует коллекционерам как можно быстрее избавляться от Chateau Lafite
10 декабря | 16:36

Mdash Вино и… Mdash
Карл Маркс и мозельское
Карл Маркс вино любил и неплохо в нем разбирался. Близки ему были и проблемы мозельских виноделов. Последние, кстати, помнят и чтут Маркса и до сих пор называют свои вина в честь основоположника научного коммунизма
08 декабря | 18:40
Mdash Вино и… Mdash
Искусство этикетки
Считается, что впервые бумажные этикетки с указанием места производства вина появились на рубеже XVII-XVIII веков, хотя и через сто лет после этого они были скорее исключением, чем правилом
03 декабря | 16:51
Mdash Франция Mdash
Китайская этикетка
Только что в Chateau Mouton Rothschild было объявлено, что автором новой этикетки для вина урожая 2008 является китайский художник Xu Lei
30 ноября | 10:42

Mdash Критик Mdash
Крик
Известный английский винный обозреватель Тим Аткин откликнулся на серию недавних сообщений о кражах винограда прямо с лозы и провел интересную параллель с одним из громких преступлений в мире искусства
03 ноября | 17:28
Mdash Испания Mdash
Даешь дуба!
Новый рекорд установила испанская винодельня Bodegas Balbas при изготовлении своего вина Ribera del Duero Alitus Reserve 2003
02 ноября | 16:34
Mdash Италия Mdash
Лоза и улитка
Нобелевский лауреат в области литературы нарисовал винную этикетку для известного хозяйства
26 октября | 14:05

Mdash Старый Свет Mdash
Обманутые вкладчики
Мошенники убеждали коллекционеров и состоятельных любителей вина, вкладывать деньги в дорогие вина, которых у них не было в наличии
21 октября | 14:51
Mdash События Mdash
Капитан корабля Christopher Wells салютует, когда королева Элизавета нажимает на кнопку, которая приводит в действие механизм, разбивший бутылку вина Мутон-Ротшильд о борт судна dailymail.co.uk
Крещение королевы
11 октября этого года английская королева Елизавета II прибыла в порт Саутгемптон, чтобы участвовать в мероприятии по «крещению» и спуску на воду нового океанского лайнера компании Cunard Line
20 октября | 16:11
Mdash Место Mdash
Апелясьон Шампань
Если посмотреть на этикетки многих французских вин, то можно увидеть слова «Appellation d'Origine Controllée» с указанием названия конкретного винодельческого района. Но только на шампанском…
07 октября | 15:31

Mdash Старый Свет Mdash
Расхитители виноградников
Совсем недавно WhyWhyWine сообщал о том, что в США с виноградника были похищены грозди бушвайн мурведра общей стоимостью 4 тысячи долларов, и вот новая череда краж. Теперь уже в Европе
01 октября | 15:10
Mdash Португалия Mdash
Портотель
Производители портвейна Taylor’s, Fonseca и Croft Port открыли в Португалии винный спа-отель Yeatman
27 сентября | 15:04
Mdash Правила винодела Mdash
Seresin Estate, Marlborough New Zealand
Препарат 500
22 сентября некоторые виноделы и виноградари по всему миру отпраздновали то, что может быть названо «Международным днем навоза». В этот день, а это день осеннего равноденствия, последователи биодинамического виноградарства и виноделия занимаются приготовлением...
27 сентября | 11:26

Mdash Вино и… Mdash
Дело «больных» бочек
Не так давно WhyWhyWine опубликовал новость о том, что заражение вин «корковой болезнью» возможно не только от корковых пробок, но и от бочек из французского дуба. В этой истории появились новые подробности
24 сентября | 12:55
Mdash Франция Mdash
Детям о вине
В то время как французское правительство не задумывается о том, чтобы подрастающее поколение узнало больше об одном из главных достояний своей страны, известный винодел Ален Муэкс выпускает книгу для детей «Лозы и вина: мир, который предстоит открыть»
20 сентября | 12:43
Mdash Старый Свет Mdash
Линн Шеррифф и Джозеф Шуллер www.winesfromaustria.com
Смена мастера
Уроженка Кейптауна (ЮАР) назначена председателем самого престижного в мире вина образовательного учреждения, находящегося в Лондоне
17 сентября | 13:47

Mdash Технология Mdash
Винные заправки
Вряд ли кого удивишь бочонками с вином или пивом в винных и прочих магазинах. Но вот «винные колонки» или «винные заправки», которые появились во Франции, это совсем другое
15 сентября | 11:33
Mdash Франция Mdash
Винодел на дом
Жителям Франции, желающим посетить ту или иную винодельню и насладиться дегустацией вин, скоро не надо будет даже выходить из дома
24 августа | 12:23
Mdash Германия Mdash
Далекий мост
Знаменитый мозельский винодел Ernst Loosen запустил в Великобритании кампанию, призванную привлечь внимание рядовых любителей Рислинга к проблеме строительства моста в районе великих немецких виноградников
22 июля | 12:39

Mdash Новости Mdash
Уход Саклинга
Винный мир обсуждает уход из американского журнала Wine Spectator одного из лучших его авторов – Джеймса Саклинга (James Suckling). Еще 9 июля Джеймс Саклинг выложил на сайте журнала очередной материал о винах Бордо, а через пять дней появилось сообщение о его...
19 июля | 12:57
Mdash Лайфстайл Mdash
Выдержанное время
Не раз часовщики черпали вдохновение в различных областях и вот, наконец, решили обратиться к теме вина. Boucheron Reflet XL Château Latour Millésime 2005 – стильные часы и винтаж одного из лучших внодельческих хозяйств одновременно
14 июля | 12:45
Mdash Франция Mdash
Повреждения Chateau Petrus www.jancisrobinson.com
Потеря Petrus
Дженсис Робинсон опубликовала фотографию части виноградника знаменитого хозяйства Chateau Pétrus, подвергшегося разрушению. Вид уничтоженных виноградных лоз вызвал у Дженсис размышления о том, насколько уязвимы виноградники и винные подвалы для преступных намерений
14 июля | 11:11

Mdash Испания Mdash
Иньеста инвестирует в вино
Полузащитник сборной Испании по футболу Андрес Иньеста (Andres Iniesta) по окончании футбольной карьеры планирует заняться виноделием. Но сначала он помог своей команде стать Чемпионами мира по футболу, забив единственный гол в дополнительное время в ворота...
12 июля | 10:43
Mdash Новости Mdash
Под парусами
На двухмачтовом паруснике Bessie Ellen поднимают паруса. 106-летнему судну предстоит плавание из Бордо в канадский Монреаль с грузом в 20 тысяч бутылок вина
06 июля | 12:01
Mdash Франция Mdash
Интриги Тур де Франс
Вновь стартовала самая престижная в мире велогонка - Tур де Франс. Первый этап гонки, Пролог, по дорогам голландского Роттердама, как и ожидалось, выиграл швейцарец Фабиан Канчеллара, заполучив желтую майку лидера
06 июля | 10:32

Mdash Вино и… Mdash
www.winesfromaustria.com
Уважаемые знатоки
Многие из тех, кто интересуется вином, наверняка обращали внимание, что после имени отдельных специалистов, критиков, экспертов или журналистов, работающих в винной индустрии, встречаются две латинские буквы MW. Что они означают?
01 июля | 07:59
Mdash Лайфстайл Mdash
The Daily Telegraph
Шампанское против Виагры
Основную конкуренцию шампанскому составит не итальянское Prosecco и не испанская Cava, а Виагра, считает Пьер Эммануэль Тэтэнжэ (Pierre-Emmanuel Taittinger), глава одноименного дома шампанских вин
21 июня | 16:11
Mdash Франция Mdash
Избавление от осадка
Соседство французского апелясьона Coteaux du Tricastin с расположенной поблизости ядерной электростанцией вынудило местных виноделов требовать изменение его названия
15 июня | 14:39

Mdash Вино и… Mdash
BBR
Berry Bros.& Rudd
Многие эксперты называют Великобританию лучшим виноторговым рынком мира. Начиная со средних веков, страна была важнейшим потребителем вин, производившихся в Европе и других частях света. Англичане зачастую выступали и законодателями винной моды
17 марта | 13:38
Mdash Вино и… Mdash
Монашеское тонизирующее
Известно, что мировое виноделие обязано своим расцветом монастырям различных орденов, которые во времена Средневековья не только не дали исчезнуть искусству виноделия, но наоборот, всячески его развивали. И вот тонизирующее вино Buckfast, изготовляемое монахами в...
03 марта | 13:25
Mdash Франция Mdash
Рельсы в Бордо
Проект прокладки путей высокоскоростной железной дороги угрожает знаменитым виноградникам Бордо. Если проект будет утвержден, Грав может лишиться порядка 50 га виноградников
25 января | 14:10

Mdash Рынок Mdash
Крепость алкоголя
Недавно было опубликовано сообщение, что оппозиционная партия в британском парламенте выступила с инициативой, чтобы уровень алкоголя на бутылочных этикетках указывать в ином виде, нежели чем сейчас
20 января | 14:29
Mdash Италия Mdash
Асти-Москато
Мы продолжаем публиковать нашу серию материалов об альтернативных «заменителях» шампанского. Вторая статья посвящена также итальянским игристым винам, но на этот раз речь пойдет о винах Асти (Asti) и Москато д’Асти (Moscato d'Asti)
14 декабря | 20:14
Mdash Вино и… Mdash
Два пожара
12 октября 2005 года в 15:37 по местному времени на складе вин, расположенном в местечке Vallejo в 15 км от долины Напа, вспыхнул пожар. С огнем сражалось 80 пожарных, съехавшихся со всей округи, в течение семи часов
30 ноября | 17:32

Mdash Франция Mdash
Пьер Луртон, Роберт Ленч и Château d’Yquem Sauternes 2005 Bordeaux Wine Locators
Крупный формат
Всемирно известный производитель белых сладких вин Château d’Yquem объявил о продаже части вина урожая 2007 года в бутылках Навуходоносор, вмещающих 15 литров вина
13 ноября | 16:33
Mdash Германия Mdash
По-над рислингом
Несмотря на волну протестов со стороны виноделов и знаменитых винных специалистов, предложенный правительством проект строительства участка скоростного шоссе и крупного моста в районе Мозеля будет осуществлен
03 ноября | 00:17

Опрос

Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро
Mdash Новости Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
26 февраля | 15:02